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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenouras médias (picada ou ralada)4 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Ăleo1 xĂcara(s)
- AçĂșcar2 xĂcara(s)
- Farinha de trigo2 xĂcara(s)
- Fermento em pĂł1 colher(es) de sopa
- No liquidificador bata a cenoura, os ovos, o Ăłleo e o açĂșcar.
- Depois de bem batido adicione uma xĂcara por vez da farinha de trigo. Por Ășltimo o fermento.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno como se costume.
- Para cobertura: 600ml de leite; 3 colher de (sopa) de chocolate em pĂł solĂșvel; 2 colheres de (sopa) de açĂșcar; 1 colher de (sopa) de margarina sem sal e granulado para decorar. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo baixo mexendo sempre atĂ© engrossar. (Demora um pouco, mas dĂĄ certo).
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