Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Xícara (chá) de óleo; 3 unidade(s) Cenoura média ralada; 4 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Xícaras de açúcar; 1 colher(es) de sopa Colher de fermento em pó; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 3 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 colher(es) de chá Açúcar; 1 colher(es) de chá Leite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Confeitaria Doce

@receita_doce_oficial

Ingredientes
Modo de preparo

Xícara (chá) de óleo1 xícara(s)
Cenoura média ralada3 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Xícaras de açúcar2 xícara(s)
Colher de fermento em pó1 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Chocolate em pó3 colher(es) de sopa
Açúcar1 colher(es) de chá
Leite1 colher(es) de chá

MASSA Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
COBERTURA Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.