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Bolo de chocolate com brigadeiro mais fácil do mundo
🇧🇷Brasil
1 hora(s)
15 porções
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coco ralado100 g
- Chocolate em pó 50% ou 100%1 xícara(s)
- Ovos5 unidade(s)
- Água quente3/4 xícara(s)
- Manteiga derretida170 g
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Açúcar1 xícara(s)
- Essência de baunilha1/4 xícara(s)
- Leite condensado395 g
- Creme de leite200 g
- Chocolate em pó ou Nescau ou toddy para o brigadeiro a gosto
- Bata no liquidicador o chocolate em pó, o coco ralado, o açúcar os ovos a água e a manteiga
- Adicione a mistura batida em um bowl e acrescente a farinha e o fermento
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30 min
- Para o brigadeiro derreta 1 colher de manteiga com o chocolate em pó que pode ser Nescau ou toddy, assim que a manteiga derreter e dissolver bem o chocolate em pó acrescente o leite condensado e cozinhe até desgrudar do fundo da panela
- Assim que desgrudar do fundo da panela desligue o fogo acrescente 1 caixinha de creme de leite já com o fogo desligado e uma pitada de sal, misture bastante e estará pronto
- Coloque sobre o bolo e sirva, dica coma quente
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