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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Farinha2 xícara(s)
- Chocolate em pó1/2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Chocolate ao leite90 g
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Creme de leite1 lata(s)
- Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
- Bata as gemas peneiradas, açúcar e margarina até obter um creme fofo.
- Adicione a farinha,o chocolate e o leite, misture e bata um pouco.
- Desligue a batedeira e acrescente delicadamente o fermento e as claras em neve.
- Asse a 180°C por mais ou menos 35 minutos em forma de 22 centímetros de diâmetro com furo no meio untada.
- Enquanto o bolo assa, em uma panela em fogo médio coloque o leite condensado, margarina e chocolate ao leite, e misture sem parar até que desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture.
- Agora é só colocar a cobertura por cima do bolo e decorar como quiser.
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