Bolo de chocolate com calda

Name: Bolo de chocolate com calda
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Chocolate em pó; 1 xícara(s) Água; 1 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 300 g Chocolate meio amargo; 1 lata(s) Creme de leite; a gosto Chocolate granulado

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

Jessica

@jessicasouza

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Chocolate em pó1 xícara(s)
Água1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Chocolate meio amargo300 g
Creme de leite1 lata(s)
Chocolate granulado a gosto

1 Pré aqueça o forno na temperatura máxima. 2 Em uma panela coloque a água e o óleo e leve ao fogo até começar a ferver. 3 Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar , até obter uma mistura homogênea. 4 Acrescente o chocolate em pó e mexa bem. 5 Adicione o óleo e a água quentes e misture. 6 Adicione a farinha de trigo e mexa muito bem. 7 por último ,junte o fermento em pó e misture. 8 despeje a massa em uma forma untada. 9 abaixe a temperatura do forno para 180° e coloque a forma com o bolo. 10 Deixe o bolo no forno até ele assar completamente. 11 Retire do forno e coloque a cobertura.
Modo de preparo da cobertura 1 Derreta o chocolate meio amargo em banho maria. 2 Quando o chocolate estiver bem lisinho e brilhante, acrescente o creme de leite e misture bem. 3 coloque sobre o bolo e decore com granulado a gosto. 4 Espere esfriar e sirva.