Bolo de chocolate com calda

Name: Bolo de chocolate com calda
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 3 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Chocolate (pó solúvel); 1 xícara(s) Óleo; 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de chá Bicarbonato; 1 colher(es) de café Sal; 3 xícara(s) Água fervente; 1 xícara(s) Chocolate pó solúvel; 1000 ml Leite; 200 g Margarina; 2 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Janah

@janahsaintfleurgmailcom

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Açúcar3 xícara(s)
Chocolate (pó solúvel)1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Bicarbonato1 colher(es) de chá
Sal1 colher(es) de café
Água fervente3 xícara(s)
Chocolate pó solúvel1 xícara(s)
Leite1000 ml
Margarina200 g
Açúcar2 xícara(s)

Coloque todos os ingredientes da massa, com exceção da água.
Misture tudo muito bem, de preferência use um fouet, não use batedeira.
Junte a água e misture até formar uma massa lisa e cremosa.
Coloque em uma forma de furo untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos (dependendo do forno).
Faça a calda
Leve ao fogo o leite a margarina, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de chocolate.
Deixe ferver em fogo médio mexendo sempre até que os ingredientes estejam bem agregados.
Abaixe o fogo e deixe ferver mexendo de vez em quando até a calda engrossar.