Bolo de Chocolate com Cobertura/Delícioso e fácil de fazer

Name: Bolo de Chocolate com Cobertura/Delícioso e fácil de fazer
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 110 ml Óleo; 1 colher(es) de café Sal; 1 xícara(s) Chocolate em pó (cacau 50%); 110 ml Água; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 unidade(s) Cobertura: leite condensado; 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 2 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 1 unidade(s) Creme de leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

75 min(s)

12 porções

Néia Silva

@cozinhandocomaneia

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Óleo110 ml
Sal1 colher(es) de café
Chocolate em pó (cacau 50%)1 xícara(s)
Água110 ml
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Cobertura: leite condensado1 unidade(s)
Chocolate em pó4 colher(es) de sopa
Manteiga ou margarina2 colher(es) de sopa
Creme de leite1 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)

Em uma vasilha coloque os ovos, o açúcar, mexa bem;
Acrescente a farinha de trigo, o óleo, o sal, o chocolate em pó, acrescente a água morna, misture bem, para finalizar coloque o fermento em pó, misture delicadamente;
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com chocolate em pó, leve ao forno pré aquecido em 180graus e asse por 50 minutos.
Cobertura: Coloque em uma panela com o fogo desligado, o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga, cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo para que não grude no fundo da panela; finalize com o creme de leite;
Espere o bolo esfriar para desinformar, coloque a cobertura. Prontinho!