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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ovos6 unidade(s)
- açúcar refinado1 xícara(s)
- 1/2 xícara de óleo vegetal1 unidade(s)
- coco ralado100 g
- cacau em pó1 xícara(s)
- fermento em pó2 colher(es) de chá
- raspas de chocolate1 xícara(s)
- Bata bem na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo;
- Em seguida acrescente o coco ralado, o cacau e o fermento e bata até incorporar;
- Despeje a massa em uma forma untada e salpique as raspas de chocolate;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos;
- Polvilhei o bolo com coco ralado e coco ralado tostado – e depois finalizei com pétalas de rosas secas [o sabor é bem sutil e combina super bem com o coco].
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