Bolo de chocolate com mousse de maracujá

Name: Bolo de chocolate com mousse de maracujá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Manteiga derretida; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Cacau em pó; 1 colher(es) de sopa Fermenti em pó; 1 a gosto Pitada Bicarbonato de sodio(se preferir um bolo mais escurinho); 1 lata(s) Leite condensado; 1/2 lata(s) Creme de leite; 1 xícara(s) Leite em pó; 1 xícara(s) Suco de Maracujá concentrado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Gracielle Linhares

@gracilinda

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Manteiga derretida1/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Cacau em pó1/2 xícara(s)
Fermenti em pó1 colher(es) de sopa
Pitada Bicarbonato de sodio(se preferir um bolo mais escurinho)1 a gosto
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1/2 lata(s)
Leite em pó1 xícara(s)
Suco de Maracujá concentrado1 xícara(s)

BOLO ;Misture bem os 4 ovos, o açúcar, a manteiga e o leite, depois acrescente a farinha de trigo o cacau em pó, bicarbonato e o fermento, misture novamente. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido à 180° por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito. OBS: depois de assado, molhe o bolo com uma calda simples de chocolate (1 xicara de leite, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau em pó, misture tudo e molhe) MOUSSE: Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso e depois despeje em ima do bolo. Deixe gelando por 3 horas e depois é só servir.