Bolo de chocolate fit

Name: Bolo de chocolate fit
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite; 3/4 xícara(s) Açúcar demerara ou adoçante culinário; 1/4 xícara(s) Óleo de coco ou azeite; 2 xícara(s) Farinha de aveia; 1 xícara(s) Cacau em pó; 1 colher(es) de sopa Fermento

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Dra Marcia

@marciafrancanutri

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Açúcar demerara ou adoçante culinário3/4 xícara(s)
Óleo de coco ou azeite1/4 xícara(s)
Farinha de aveia2 xícara(s)
Cacau em pó1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa

Bata os ovos até espumarem ou bata separadamente claras em neve e depois junte as gemas e bata novamente.
Coloque o açúcar e mexa até que ele dissolva, em seguida o cacau e misture de baixo para cima .
Coloque a farinha e intercale com os ingredientes líquidos, misture até a massa ficar consistente.
Por último coloque o fermento em pó e misture devagar.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com cacau em pó . Leve ao forno pré aquecido a 190º C e deixe por 30 a 35 minutos. Não abra o forno antes dos 30 minutos e faça o teste do palito .
Para fazer a calda, derreta chocolate e misture com leite de coco cremoso.