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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Água1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Chocolate em pó1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Bicarbonato de sódio1 colher(es) de sopa
- Sal ( uma pitada) a gosto
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Chocolate meio amargo90 g
- Creme de leite200 ml
- No liquidificador bata todos os ingredientes exceto a farinha de trigo e o fermento
- Passe a mistura para um recipiente e vá peneira do a farinha aos poucos até misturar tudo
- Por último, acrescente o fermento e coloque para assar em uma assadeira untada no forno à 180° por mais ou menos 40 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou em banho maria, quando estiver totalmente derretido, acrescente o creme de leite e mexa bem até formar uma ganache
- Deixe esfriar e cubra o bolo
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