Bolo de chocolate fofíssimo

Name: Bolo de chocolate fofíssimo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite líquido; 2 colher(es) de sopa Vinagre de álcool; 3 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Açúcar; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 xícara(s) Chocolate 50% em pó; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 a gosto Essência de baunilha

🇧🇷Brasil

50 min(s)

15 porções

Amanda Lima

@rotinadaamanda

Ingredientes
Modo de preparo

Leite líquido1 xícara(s)
Vinagre de álcool2 colher(es) de sopa
Ovo3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Manteiga3 colher(es) de sopa
Chocolate 50% em pó1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Sal1 a gosto
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Essência de baunilha1 a gosto

Misturar o vinagre no leite e deixar por 5min
Bater os ovos, açúcar e manteiga até homogeneizar. ( pode ser feito a mão) Adicionar o chocolate em pó e depois a farinha de trigo peneirada. Adicionar essência de baunilha por volta de uma colher de sobremesa. Colocar uma pitada de sal e por último o fermento.
Assar em forno pré aquecido por volta de 40 a 50 min. Temperatura de 180•C