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Bolo de chocolate

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Bolo de chocolate

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

10 porções

Emagrecer De

@receitassaborosas
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • INGREDIENTESMassa:4 ovos4 colheres (sopa) de chocolate em pó2 colheres (sopa) de manteiga3 xícaras (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de açúcar2 colheres (sopa) de fermento1 xícara (chá) de leiteCalda:2 colheres (sopa) de manteiga7 colheres (sopa) de chocolate em pó2 latas de creme de leite com soro3 colheres (sopa) de açúcar1 kg
  1. MODO DE PREPARO Massa: Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente. Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos. Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva duas colheres de fermento, ela cresce bastante! Outra solução pode ser colocar apenas uma colher de fermento e manter a sua receita em uma forma pequena. Calda: Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo. Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. Desligue o fogo e acrescente o açúcar.

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