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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chocolate 70%800 g
- Manteiga400 g
- Ovos10 unidade(s)
- Xilitol400 g
- Cacau em pó2 colher(es) de sopa
- Prepare uma forma redonda de fundo removível (26cm) encapada com papal alumínio.
- Num boa derreta o chocolate juntamente com a manteiga
- Num outro bowl bata os ovos e o xilitol
- Una as duas misturas e leve para a forma.
- Cozinhe em banho maria até q a lateral esteja firme e o centro chacoalhando levemente.
- Deixe esfriar e depois leve à geladeira por pelo menos 4h antes de servir
- Desenforme e bata o cacau em pó por cima
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