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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Óleo1/2 xícara(s)
- Cacau em pó7 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Água fervente1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Manteiga1 colher(es) de sobremesa
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e 4 colheres do cacau em pó até ficar bem homogêneo, acrescentar alternadamente a farinha e água fervendo e utilize o modo pulsar do liquidificador para misturar. Misture com ajuda de uma espátula se necessário e acrescente em seguida o fermento. Mexa bem.
- Despeje a massa sobre uma forma de buraco untada e leve para assar em forno 200 graus pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
- Para a cobertura faça um brigadeiro : misture o leite condensado, 3 colheres do cacau em pó e a manteiga e leve ao fogo brando mexendo sempre até desgrudar o fundo da panela.
- Espere o bolo esfriar , desenforme e cubra com o brigadeiro.
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