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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos6 unidade(s)
- Óleo de coco ou manteiga ghee2 colher(es) de sopa
- Cacau em pó4 colher(es) de sopa
- Açúcar demerara8 colher(es) de sobremesa
- Coco ralado sem açúcar100 g
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Bata no liquidificador os ovos com a margarina, o cacau, o açúcar, o coco e o fermento. Arrume a mistura em uma forma untada. De preferência uma forma redonda, não muito grande. Leve ao forno pré-aquecido, asse durante 30 min em forno médio. Quando estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar, desenforme e é só servir.
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