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Bolo de Chocolate Sem Leite đ„ com Cobertura de Brigadeiro
đ§đ·Brasil
35 min(s)
1 porçÔes
CĂĄssia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- AçĂșcar1 xĂcara(s)
- Nescau ou chocolate em pĂł1 xĂcara(s)
- Farinha de trigo2 xĂcara(s)
- Ăleo1 xĂcara(s)
- Ăgua1 xĂcara(s)
- Fermento em pĂł1 xĂcara(s)
- Brigadeiro em ponto de cobertura a gosto
- Numa panela coloque a ĂĄgua e o Ăłleo e leve para ferver.
- Numa tigela adicione os ovos, açĂșcar e Nescau. Misture bem
- Acrescente a farinha de trigo, a ĂĄgua e Ăłleo quentes e misture bem atĂ© formar uma massa homogĂȘnea.
- Coloque o fermento em pĂł, misture delicadamente.
- Coloque numa forma untada e enfarinhada com chocolate em pĂł.
- Pré aqueça o forno em 250° por 15 minutos e coloque o bolo para assar por 20 minutos.
- Se depois desse tempo o bolo não estiver assado. Baixe a temperatura para 180° e deixe por mais ou menos 10 minutos ou até assar. (Vai depender de cada forno)
- Dica para o bolo ficar bem molhadinho: Depois que retirar o bolo do forno e ainda dentro da forma corte o bolo em pedaços.
- Faça um brigadeiro de cobertura e coloque em cima da bolo. Com o bolo cortado a cobertura vai escorrer bem e deixar o bolo bem molhadinho đ
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