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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Açúcar1 xícara(s)
- Farinha de trigo com fermento2 xícara(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Canela em pó1/2 colher(es) de sopa
- Cobertura de doce de leite , açúcar e canela em pó1 a gosto
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar.
- Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre.
- Coloque a canela em po e o fermento e mexa para misturar.
- Acrescente as claras em neve e misture.
- Coloque em forma untada e leve ao forno já pré aquecido a 180 graus.
- Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado.
- Deixe ficar morno e desenforme. Passe doce de leite em cima do bolo. Salpique açúcar e canela em pó.
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