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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Coco ralado2 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Margarina sem sal2 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite de coco100 ml
- Coco ralado1 xícara(s)
- No líquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o cocô ralado e a margarina. Coloque a mistura numa vasilha e coloque farinha de trigo, mexa bem, por último coloque o fermento. Despeje a mistura numa forma untada. Asse por 40 minutos em fogo baixo
- Para a cobertura, misture o coco ralado, o leite de Coco e o leite condensado, não precisa colocar no forno, só misturar e colocar em cima do bolo, coloque cocô ralado por cima e ponha na geladeira
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