Bolo de fubá

Name: Bolo de fubá
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 150 g Açucar; 130 g Fubá mimoso; 80 g Óleo; 20 g Manteiga; 50 g Parmesão fresco ralado; 100 g Farinha de trigo; 15 g Fermento; 200 g Leite; 15 g Limão (sumo)

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Personnal Cook

@personnalcook

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Açucar150 g
Fubá mimoso130 g
Óleo80 g
Manteiga20 g
Parmesão fresco ralado50 g
Farinha de trigo100 g
Fermento15 g
Leite200 g
Limão (sumo)15 g

Antes de iniciar a receita faça o buttermilk: misture o leite com o sumo do limão e reserve.
Bata no liquidificador: ovos, óleo, açúcar, manteiga e o queijo
Junte, o fubá, bate um pouquinho
Acrescente o leite e farinha de trigo bate o suficiente para incorparar e coloque o fermento.
Leve ao forno pré aquecido a 180° por aprox 35 min.