Bolo de fubá com goiabada

Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Fubá; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Leite; 3 unidade(s) Ovos; 1 unidade(s) Goiabada em pedaços; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Cynthia Ollyver

@apezinhodaollyver

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Fubá1 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Goiabada em pedaços1 unidade(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem, em seguida junte o trigo e continue batendo até a massa ficar bem homogênea. Com o liquidificador desligado misture o fermento com uma espátula e despeje a massa em uma forma untada com manteiga e fubá e vá inserindo os pedaços de goiabada na massa aleatoriamente. Leve ao forno médio (180° C), pré-aquecido, por 40 minutos. *Para cortar a goiabada com mais facilidade passe um pouco de Maizena sobre ela