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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Fubá1 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Goiabada em pedaços1 unidade(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem, em seguida junte o trigo e continue batendo até a massa ficar bem homogênea. Com o liquidificador desligado misture o fermento com uma espátula e despeje a massa em uma forma untada com manteiga e fubá e vá inserindo os pedaços de goiabada na massa aleatoriamente. Leve ao forno médio (180° C), pré-aquecido, por 40 minutos. *Para cortar a goiabada com mais facilidade passe um pouco de Maizena sobre ela
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