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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo3 unidade(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Fubá11/2 xícara(s)
- Açúcar11/2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Óleo de soja2/3 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Erva-doce1/2 colher(es) de chá
- Goiabada1 xícara(s)
- Goiabada cremosa a gosto1 xícara(s)
- No liquidificador bater os ovos leite óleo e açúcar.
- Colocar a mistura em um recipiente e misturar farinha de trigo, fubá, fermento e erva doce até que fique uma mistura bem homogênea.
- Em uma forma redonda com furo no meio não precisa untar a forma, colocar um pouco de massa de bolo um pouco de goiabada em cubinhos, depois mais massa, mais goiabada e repetindo o processo até os ingredientes acabaram.
- Levar ao forno a 200 graus por 35 a 40 minutos.
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