Bolo de fubá com goiabada

Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Fubá; 1 colher(es) de sopa Fermento; 100 g Goiabada em filetes finos

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Jessyca Fernanda

@casinha_da_jeh

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Fubá1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Goiabada em filetes finos100 g

No liquidificador, bata o leite com o óleo, o ovo e o açúcar. Em seguida, aos poucos e ainda batendo, acrescente a farinha misturada com o fubá e o fermento.
Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada e espalhe a goiabada por cima. Em seguida, asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.