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Bolo de Fubá com Leite de Coco
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
40 min(s)
8 porções
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fubá21/2 xícara(s)
- Leite de Coco1 xícara(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Leite Condensado1 lata(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Ovos3 unidade(s)
- Fermento em Pó1 colher(es) de sopa
- Separe as gemas da clara e reserve a clara. Numa batedeira, bata as gemas com a manteiga e o leite condensado até formar um creme. Acrescente o leite, o leite de côco e o fubá e, por último, o fermento. Bata as claras em neve e misture ao creme. Coloque em uma forma de pudim, untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido médio, até dourar.
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