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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Maizena250 g
- Fubá250 g
- Açúcar250 g
- Leite250 ml
- De manteiga3 colher(es) de sopa
- Ovos4 unidade(s)
- Fermento químico em pó2 colher(es) de sopa
- No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto. Vá colocando aos poucos, o leite, manteiga de leite, fubá e amido de milho. Continue batendo a massa fica bem homogênea. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente até misturar tudo. Despeje em uma forma untada com margarina e enfarinhada com fubá. Leve para assar em forno preaquecido, 240°C, por cerca de 35 a 40 minutos.
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