Bolo de fubá cremoso

Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 null
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 4 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Parmesão ralado; 2 xícara(s) Fubá; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico

Variação do bolo de fubá tradicional Ler mais

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Mario De

@mariodevincenzi

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Leite4 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Parmesão ralado1 xícara(s)
Fubá2 xícara(s)
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Fermento químico1 colher(es) de sopa

Em um liquidificador bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o parmesão (de preferência fresco) e o leite.
Adicione o fubá e a farinha de trigo. Bata novamente.
Acrescente o fermento e bata levemente.
Despeje a massa em uma forma retangular untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de meia hora.
Retire do forno e espere esfriar antes de cortar e servir.