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- Ingredientes
- Modo de preparo
- iogurte natural1 xícara(s)
- óleo de soja1 xícara(s)
- açúcar refinado2 xícara(s)
- farinha de trigo2 xícara(s)
- ovos3 unidade(s)
- fermento em pó1 colher(es) de sopa
- leite condensado395 g
- suco de limão1 unidade(s)
- raspas de limão a gosto
- Bata os ovos, iogurte, óleo, o açúcar no liquidificador. Misture bem em um vasilha com a farinha de trigo e por último o fermento em pó. Coloque em uma fôrma média untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por 35 minutos 180 graus.
- Para a cobertura, misture o suco de limão e o leite condensado com um garfo. Espalhe sobre o bolo desenformado e frio.
- Decore com raspas e rodelas de limão. Sirva a seguir.
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