Bolo de Iogurte com Coco

Name: Bolo de Iogurte com Coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Açúcar; 200 g Iogurte natural; 150 ml Óleo de girassol; 100 g Coco ralado; a gosto Raspas de limão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo250 g
Ovos3 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Iogurte natural200 g
Óleo de girassol150 ml
Coco ralado100 g
Raspas de limão a gosto

Numa tigela comecei misturando os ovos e o açúcar, acrescentei o óleo,a farinha, iogurte, metade do coco ralado e as raspas de limão.
Untei uma forma com óleo e despejei toda a massa, levei ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
Retirei do forno e esperei esfriar, desenformei e decorei com raspas de limão e coco ralado.