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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Jaca sem caroço3 xícara(s)
- açúcar demerara ou não para polvilhar na forma3 colher(es) de sopa
- fermento em pó para bolos1 colher(es) de sopa
- farinha de trigo3 xícara(s)
- suco concentrado de jaca250 ml
- açúcar demerara ou não2 xícara(s)
- Extrato de baunilha1 colher(es) de sobremesa
- Menteiga150 g
- Unte uma forma com fundo removível, polvilhe as 3 colheres de açúcar e adicione a polpa da jaca no fundo da forma.
- Bata a manteiga com o açúcar por 2 minutos para homogeneizar
- Ligue o forno para pré-aquecer Acrescente os ovos e a baunilha e bata por mais 2 minutos
- Adicione o suco de jaca e a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.
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