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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Laranja média com casca1 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento em pó químico1 colher(es) de sopa
- Suco de laranja coado1 xícara(s)
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Corte a laranja em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes.
- Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar.
- Em uma vasilha misture a farinha e o fermento.
- Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura, mexendo com uma colher de pau (não bater na batedeira)
- Leve ao forno médio por aproximadamente 35 minutos em forma untada com farinha de trigo.
- Para a cobertura: misture o suco de laranja com o amido de milho e meia xícara de açúcar. Leve ao fogo até engrossar. Cubra o bolo com a calda ainda quente.
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