Bolo de Laranja com Calda

Name: Bolo de Laranja com Calda
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos inteiros; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Açúcar (1 e1/2); 1 unidade(s) Laranja, sem cascas, sem sementes, sem miolo branco (cortada em cubos); 1 xícara(s) Farinha de trigo (1 e 1/2); 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 1/2 colher(es) de sopa Amido de milho; 2 unidade(s) Laranja (suco)

🇧🇷Brasil

60 min(s)

8 porções

Rafaelle Neves

@amore.detalhes

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos inteiros3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Açúcar (1 e1/2)1 xícara(s)
Laranja, sem cascas, sem sementes, sem miolo branco (cortada em cubos)1 unidade(s)
Farinha de trigo (1 e 1/2)1 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Açúcar3 colher(es) de sopa
Amido de milho1/2 colher(es) de sopa
Laranja (suco)2 unidade(s)

MASSA: No liquidificador bata os ovos, o açúcar (1 e 1/2 xícara), o óleo e a laranja , por mais ou menos 2 minutos;
Transfira a mistura do liquidificador para um bowl e adicione a farinha e fermento em pó e misture bem a massa com um fuer até ficar homogênea;
Transfira para uma forma untada e enfarinhada (usei forma de anel) e leve para assar em forno pré aquecido a 180•c por mais ou menos 35 a 40 minutos (faça o teste do palito);
CALDA: Em um panela coloque o suco de laranja, as 3 colheres de açúcar e o amido de milho, leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (é bem rápido);
Depois do bolo assado desenforme ainda morno, faça furos e coloque a calda por cima ainda quente;
Prontinho, agora é só saborear 😋.