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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Laranja raspas e sumo2 unidade(s)
- Canela em pó1 colher(es) de chá
- Noz moscada1 colher(es) de chá
- Cravo da Índia em pó1 colher(es) de chá
- Fermento1 colher(es) de chá
- Manteiga1/2 xícara(s)
- Bater os ovos e açúcar até obter uma massa mais esbranquiçada
- Acrescente o sumo e raspas da laranja , manteiga , e as especiarias e bater mais uma vez na velocidade mais baixa da batedeira
- Depois a farinha e fermento peneirados , neste momento envolver tudo com um fuê . Para a massa não ficar pesada depois .
- Dispor a massa numa forma de bolo inglês untada e enfarinhada . O forno já deve estar pre aquecido a 180° . Assar entre 30/40 minutos a depender de cada forno .
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