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Bolo de leite condensado com brigadeiro de leite ninho (famoso pega marido)
🇧🇷Brasil
01 hora(s)
12 porções
Erika Ferreira
@kikasa_apto44- Ingredientes
- Modo de preparo
- Massa: Leite condensado01 lata(s)
- Massa: Leite de Coco (a mesma medida da lata)01 lata(s)
- Massa: Leite Integral (a mesma medida da lata)01 lata(s)
- Massa: Ovo03 unidade(s)
- Massa: Margarina sem sal03 colher(es) de sopa
- Massa: Farinha de trigo (a mesma medida da lata)01 lata(s)
- Massa: Açúcar (metade da medida da lata)1/2 lata(s)
- Massa: Coco Ralado Seco100 g
- Cobertura: Leite Condensado01 lata(s)
- Cobertura: Leite Ninho04 colher(es) de sopa
- Cobertura: Manteiga01 colher(es) de sopa
- Cobertura: Creme de Leite200 g
- 𝗠𝗔𝗦𝗦𝗔: No liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos e bata até incorporar bem, depois acrescente a margarina, o açúcar, a farinha e o coco, bata até obter uma massa homogênea (a massa fica bem líquida mesmo), despeje numa forma de furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 01 hora ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme. 𝗢𝗕𝗦.: algumas medidas dos ingredientes será a mesma ou metade da medida da lata de leite condensado
- 𝗖𝗢𝗕𝗘𝗥𝗧𝗨𝗥𝗔: Numa panela coloque o leite condensado e o leite ninho misture bem e depois acrescente a manteiga e metade da caixinha de creme de leite, leve ao fogo baixo até que desprenda do fundo da panela. Desligue e acrescente o restante do creme de leite para obter uma consistência de brigadeiro mais mole. Coloque a cobertura sobre o bolo e finalize polvilhando leite ninho por cima.
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