Bolo de leite e coco Light

Name: Bolo de leite e coco Light
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 750 ml Leite desnatado; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Adoçante culinário; 3 unidade(s) Ovo; 2/3 xícara(s) Leite em pó desnatado; 1/2 xícara(s) Coco ralado; 1 colher(es) de café Essência de baunilha

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Leite desnatado750 ml
Farinha de trigo1 xícara(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Adoçante culinário1 xícara(s)
Ovo3 unidade(s)
Leite em pó desnatado2/3 xícara(s)
Coco ralado1/2 xícara(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de café

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito, ele deve sair limpo. O bolo fica com consistência cremosa.
Dica: misture 2 colheres de leite em pó desnatado, 1 colher de coco ralado e 1 colher de adoçante, em 1 xícara de leite desnatado e jogue por cima do bolo ainda quente. Deixe gelar! Fica divino!