Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Leite1/2 xícara(s)
- Suco de limão1/2 xícara(s)
- Raspas de limão1 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Suco de limao1/2 xícara(s)
- Para o bolo: Em uma vasilha bata os ovos, com o açúcar até formar um creme fofo.
- Acrescente a margarina e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o leite e o suco de limão e misture delicadamente, até formar uma massa lisa e homogênea.
- Adicione as raspas de limão e o fermento em pó e misture com uma espátula.
- Coloque essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio a 180°C por 40 minutos.
- Para a cobertura: Em uma vasilha, misture o leite condensado com o suco de limão e misture até ficar com a consistência de mousse.
- Depois que o bolo já estiver assado e frio, cubra-o com esse creme de limão, e leve para a geladeira por mais ou menos 30 minutos, decore com raspas de limão e sirva a seguir.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Pudim de leite condensado
Tapioca
Bolo prestígio
Bolo de limão