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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar refinado240 g
- Manteiga100 g
- Suco de limão60 g
- Farinha de trigo350 g
- Fermento químico14 g
- Bicarbonato de sódio1 g
- Raspas de limão a gosto
- Pelo método de cremage bater a manteiga em temperatura ambiente até ficar cremosa ,adicionar o açúcar e os ovos um a um até ficar bem cremoso. Retirar da batedeira e alternar os líquidos com os secos restantes da receita : farinha peneirada, fermento químico, bicarbonato de sódio, suco de limão e leite. Colocar em forma untada com manteiga e farinha de trigo. Assar em pré aquecido forno a 170 °C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar. Decorar com fondant de limão. Fondant de limão Ingredientes 150 g de açúcar de confeiteiro Q/ B de Suco de limão Modo de preparo Peneirar o açúcar e dar ponto cremoso com suco de limão peneirado.
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