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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar1 xícara(s)
- Suco de 1 ou 2 limões (depende do tamanho)2 unidade(s)
- Raspas da casca do limão a gosto
- 3 e 1/2 de farinha de trigo3 xícara(s)
- 1 xícara de leite1 xícara(s)
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó2 colher(es) de sopa
- Cobertura: 1 caixinha de leite condensado1 lata(s)
- Raspas da casca de 1 limão pequeno1 unidade(s)
- 1 saquinho de suco sabor limão1 unidade(s)
- 1 caixinha de creme de leite1 unidade(s)
- Bolo: 1- Bater no liquidificador os ovos, o açúcar e margarina; 2- Em seguida juntar o suco e raspas do limão, o leite e farinha aos poucos; 3- Por último misturar, delicadamente, o fermento; 4- Espalhar a massa em uma assadeira já untada e assar no forno (já preaquecido) por mais ou menos 40 minutos em temperatura de 180°C.
- Cobertura: 1- Misture metade da caixinha de leite condensado, com o creme de leite e o pó do suco sabor limão em um refratário até ficar bem homogêneo. E prontinho!
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