Bolo de limão de liquidificador

Name: Bolo de limão de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Açúcar 1 e 1/2; 2 xícara(s) Farinha de trigo 2 1/2; 100 ml Óleo; 4 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1/2 colher(es) de sobremesa Raspa de limão; 1 unidade(s) Suco de limão; 1 unidade(s) Lata de leite condensado; 2 unidade(s) Suco de limão; a gosto Raspa de limão para decorar

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Receitas A

@receitasajato

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar 1 e 1/21 xícara(s)
Farinha de trigo 2 1/22 xícara(s)
Óleo100 ml
Ovos4 unidade(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Raspa de limão1/2 colher(es) de sobremesa
Suco de limão1 unidade(s)
Lata de leite condensado1 unidade(s)
Suco de limão2 unidade(s)
Raspa de limão para decorar a gosto

Em uma tigela peneira a farinha, juntamente com o fermento, adicione as raspas de limão e reserve. No liquidificador, coloque os ovos (com as gemas peneiradas) o óleo,o suco de limão e o açúcar e bata por 2 minutos.
Unte uma forma com buraco no meio, e reserve. Acenda o forno á 180 graus. Despeje a mistura do liquidificador na tigela que estão os secos, e mexa bem. Coloque na forma, e leve para assar em forno preaquecido á 180 graus, por 25 minutos ou até que sua superfície esteja dourada. Enfie um palito ou ponta da faca e se sair seco, apague o forno e retire. Desenforme frio.
Misture os ingredientes, menos as raspas. Coloque por cima do bolo morno. Decore com as raspas e sirva.