Bolo de limão delicioso e fofinho

Name: Bolo de limão delicioso e fofinho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 null
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 150 ml Suco de limão; 1 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento; 4 colher(es) de sopa Amido de milho; 1 colher(es) de café Sal; 395 g Leite condensado; 3 unidade(s) Limão

Uma massa bem fofinha e uma calda simples e saborosa. Ler mais

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Suco de limão150 ml
Açúcar1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Amido de milho4 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de café
Leite condensado395 g
Limão3 unidade(s)

Com um fuê misturei bem o açúcar e os ovos, acrescentei os outros ingredientes da massa,por último o fermento.
Untei uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhei farinha, despejei toda a massa e levei para o forno pré-aquecido a 200° por 30min.
Enquanto o bolo assava preparei a calda,espremi os 3 limões, coloquei numa panela com o leite condensado e em fogo baixo misturei por 10 minutos.
Esperei o bolo esfriar,desenformei e cobri com a calda, decorei com raspas de limão e algumas fatias.