Bolo de limão na caneca de microondas

Name: Bolo de limão na caneca de microondas
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de chá Raspas de limão; 11/2 colher(es) de sopa Suco de limão; 3 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1/2 colher(es) de chá Fermento químico; 2 colher(es) de sopa Leite condensado; 2 colher(es) de sopa Suco de limão; a gosto Raspas de limão

🇧🇷Brasil

2 min(s)

1 porções

Marcela Maia

@chefmarcelamaia

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Açúcar3 colher(es) de sopa
Óleo2 colher(es) de sopa
Raspas de limão1 colher(es) de chá
Suco de limão11/2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo3 colher(es) de sopa
Fermento químico1/2 colher(es) de chá
Leite condensado2 colher(es) de sopa
Suco de limão2 colher(es) de sopa
Raspas de limão a gosto

Em uma caneca coloque o ovo, o açúcar, o óleo, uma colher de chá de raspas de limão e misture bem com um garfo.
Acrescente 1 e 1/2 colher de sopa de suco de limão. Misture com o garfo mais um pouco.
Junte a farinha de trigo aos poucos, misture até ficar bem homogêneo e por último o fermento.
Leve ao microondas por 2 minutos. E faça o teste do palito.
Num pote coloque o leite condensado, o suco de limão e misture bem.
Coloque a cobertura sobre o bolo, espalhe com uma colher e decore com as raspas de limão. Fica fofinho e delicioso!