Bolo de limão

Name: Bolo de limão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 170 g Iogurte natural; 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 25 g Gelatina de limão; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 395 g Leite condensado; 2 unidade(s) Suco de limão

🇧🇷Brasil

50 min(s)

20 porções

Débora Allves

@cantinho_da_debby

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Iogurte natural170 g
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Gelatina de limão25 g
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado395 g
Suco de limão2 unidade(s)

Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o fermento. Em uma bacia coloque a farinha o fermento e o creme do liquidificador. Misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido à 180° graus por 35 a 40 minutos.
Para a cobertura: Colque em um recipiente 1 lata de leite condensado e suco de 2 limões. Misture bem e espalhe por cima do bolo. Decore com raspas de limão.