Bolo de limão simples e fofinho

Name: Bolo de limão simples e fofinho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 3 unidade(s) Limão; 230 g Farinha de trigo; 150 ml Óleo de milho; 90 g Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; a gosto Raspas de limão e açúcar de confeiteiro para decorar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Limão3 unidade(s)
Farinha de trigo230 g
Óleo de milho150 ml
Açúcar90 g
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Raspas de limão e açúcar de confeiteiro para decorar a gosto

Comecei misturando bem os ovos e açúcar com a ajuda de um fuê. Acrescentei o óleo e o suco de limão,peneirei a farinha e juntei a massa,por último o fermento e umas raspinhas de limão.
Despejei a massa numa forma untada e enfarinhada levei para o forno pré-aquecido a 200° por 40min. Retirei do forno,desenformei e decorei com açúcar e raspas de limão