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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Açúcar da sua preferência1 xícara(s)
- Canela1 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Maçãs médias2 unidade(s)
- Óleo vegetal1/3 xícara(s)
- Água mineral1 xícara(s)
- Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa
- Nozes picadas1/2 xícara(s)
- Preaqueça o forno 180C.
- Em uma tigela peneire a farinha, o açúcar, o sal e a canela. Reserve.
- Descasque e pique as maçãs em pedaços pequenos. Reserve.
- Em um liquidificador bata a água, o óleo e as cascas da maçã. Bata bem.
- Adicione a mistura do liquidificador na tigela dos ingredientes secos.
- Adicione as maçãs, as nozes e o fermento.
- Verta a massa em uma assadeira previamwnte preparada (untada com óleo e enfarinhada).
- Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até fazer o teste do palito e ele sair levemente úmido, mas sem resquícios da massa.
- Caso queira fazer uma cobertura, misture 1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro com 1 colher de sopa de leite vegetal e coloque no bolo já frio. Aproveite 💖
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