Bolo de maçã saudável

Name: Bolo de maçã saudável
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Maçãs; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar mascavo; 1/2 xícara(s) Óleo de girassol; 2 xícara(s) Farinha de trigo integral; 1 colher(es) de sobremesa Canela em pó; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

35 min(s)

12 porções

Gaby Mendes

@gabymendde

Ingredientes
Modo de preparo

Maçãs3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar mascavo1 xícara(s)
Óleo de girassol1/2 xícara(s)
Farinha de trigo integral2 xícara(s)
Canela em pó1 colher(es) de sobremesa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Corte a maçã em cubinhos e reserve. Coloque um pouco de açúcar mascavo nas maçãs e deixe pegando um gostinho até a hora de utilizar.
Coloque no liquidificador as cascas das maçãs e todos os ingredientes líquidos e o açúcar também. Bata bastante!
Depois vá acrescentando a farinha aos poucos. E bata muito bem. Se o seu liquidificador não suporta bater massa, pode colocar a farinha em uma vasilha e despejar a mistura líquida sobre ela e bater na mão.
Acrescente as maçãs em cubos, a canela e o fermento e mexa delicadamente.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve pra assar em forno médio.
Fica muito bom!!!! Só façam!!!