BOLO DE MAISENA COM NOZES

Name: BOLO DE MAISENA COM NOZES
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 300 g Biscoito de maizena triturado; 8 unidade(s) Ovos; 600 g Açucar; 1 kg Farinha de trigo; 2 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 a gosto Pitada de sal; 1 colher(es) de sopa Margarina

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Debora

@casinhadadebbi22_

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito de maizena triturado300 g
Ovos8 unidade(s)
Açucar600 g
Farinha de trigo1 kg
Leite2 xícara(s)
Óleo2 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Pitada de sal1 a gosto
Margarina1 colher(es) de sopa

COBERTURA E RECHEIO 5 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 2 xícaras (chá) de nozes 2 xícaras (chá) de biscoito Maizena Vitarella
PREPARO DO BOLO Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.
Em um bowl, misture a farinha de biscoito maizena, a farinha de trigo, o fermento, o sal e o conteúdo do liquidificador.
Unte 3 formas de 24 cm com margarina e farinha de trigo. Coloque a massa nas formas e leve para o forno preaquecido a 200 graus por mais ou menos 30 minutos.
Retire do forno e espere esfriar
Desenforme
COBERTURA E RECHEIO Em uma panela coloque o leite condensado e o creme de leite. Leve para o fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela.
MONTAGEM Disponha o bolo na bailarina e recheie com o brigadeiro branco e pedacinhos de nozes e de biscoito maizena vitarella.
Coloque o segundo bolo e recheie com pedacinhos de nozes e de biscoito maizena vitarella.
Finalize com a última camada de bolo e cubra com o restante do brigadeiro.
Decore o topo do bolo com pedacinhos de nozes e de biscoito maizena vitarella. Sirva em seguida.