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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)2 xícara(s)
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)1 xícara(s)
- 1 xícara de óleo (240 mililitros)1 xícara(s)
- 1 xícara de suco de mamão1 xícara(s)
- ½ xícara de leite condesado1/2 xícara(s)
- 3 ovo3 unidade(s)
- 2 gotas de Corante vermelho (opcional)2 a gosto
- Fazer bolo de mamão cremoso é muito simples! Em um recipiente, coloque todos os ingredientes exceto o fermento. Misture bem com uma colher, adicione o fermento e misture delicadamente, fazendo movimentos envolventes.
- Para fazer o suco de mamão, bata o mamão com um pouco de leite no liquidificador.
- Unte e enfarinha uma forma e despeje a massa de bolo de mamão. Leve ao forno por cerca de 40 minutos a 180 º C, até dourar. Se necessário, confira o ponto de cozimento do bolo através do teste do palito.
- Retire o bolo de mamão cremoso do forno, desenforme e está pronto a comer! Acompanhe essa delícia com um bom café ou uma vitamina de frutas com aveia e desfrute!
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