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- Ingredientes
- Modo de preparo
- mandioca crua e descascada (ralada fina e espremida em um pano de prato)1 kg
- margarina250 g
- leite de coco600 ml
- ovos inteiros4 unidade(s)
- açúcar500 g
- coco fresco ralado200 g
- fermento químico em pó1 colher(es) de sopa
- Misture todos os ingredientes em uma tigela com a ajuda de uma colher ou com a mão.
- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por aproximadamente 1 hora a 200ºC.
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