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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioca crua2 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Manteiga sem sal3 colher(es) de sopa
- Leite coco200 ml
- Leite1 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Ovos grandes3 unidade(s)
- Sal a gosto
- Queijo ralado50 g
- Coco ralado50 g
- No Liquidificador coloque os ovos, o leite coco, o leite, a manteiga,o açúcar e bata bem por 3 minutos, em seguida coloque a mandioca aos poucos e se precisar desligue o liquidificador e ajude com uma colher ..despeje numa vasilha e misture o queijo, o coco, uma pitada de sal e femento.. coloque numa forma media untada e enfarinhada e leve ao forno por 40/45 minutos..até que o palito saia limpo .
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