Bolo de maracujá

Essa receita prática e bem simplificada de como fazer bolo de maracujá no liquidificador é de autoria de uma das cozinheiras super talentosas que fazem parte aqui da nossa plataforma do DeliRec: a chef Michele Crispim. Para essa maravilhosa amante da culinária, cozinhar é algo para todos, e ela gosta de ensinar receitas tanto mais básicas, como um suculento molho de tomate caseiro, como aquelas mais elaboradas,apesar de descomplicadas, como uma Pavlova de morango que deixa qualquer um encantado! Além do bolo de maracujá receita, você encontrará em sua página o modo de preparo de pratos fantásticos e saborosos, tanto doces quanto salgados. Para quem gosta de culinária e quer aprender coisas novas, mas também receitas habituais e simples, não deve deixar de seguir essa superchef, que foi campeã do programa MasterChef Brasil 4!

Bolo de Maracujá: prove o equilíbrio perfeito entre o doce e a acidez

O bolo de maracujá fofinho de liquidificador é uma junção perfeita de doce e acidez que formam o mais perfeito equilíbrio ao paladar! Pode ser servido no café da manhã, como sobremesa (há quem goste de acrescentar um sorvete junto), como um lanche da tarde, é muito versátil! Apesar de ser uma receita mais simples, se não souber o ponto certo para a calda e também a quantidade correta dos ingredientes que formam a sua base, o resultado pode não sair como o esperado e não terá um bolo com calda de maracujá fofinho para se deliciar.

E para quem ainda não sabe, o maracujá natural é uma fruta muito rica ao nosso organismo, indo muito além da sua propriedade “calmante” e relaxante que a maioria das pessoas conhece. Todas as partes do maracujá trazem benefícios para a nossa saúde, incluindo as suas folhas, que são perfeitas no preparo de chás e alguns medicamentos naturais. Há quem use a sua casca na forma de farinha para eliminar gorduras do corpo e suas sementes podem ser ingrediente de muitos esfoliantes que vemos por aí.

O fruto do maracujá é rico em nutrientes e auxilia na regulação da pressão do sangue e em nossa digestão, faz bem para os olhos e para as pessoas que possuem asma. Mais do que isso, ajuda na imunidade. Quando estiver comendo o seu bolo de maracujá, estará trazendo muito mais vantagens para o seu corpo do que imagina e para os amantes de bolos com essa mistura de ácido e doce, ainda fará bem ao seu paladar.